Popis

Zloženie: voda, chmeľ, kvasnice, slad

Svetlé, vrchno kvasené pivo uvarené s 50%-ným podielom pšeničného a 50%-ným podielom jačmenného sladu. Vajcen (Weizen – v nemčine pšenica) má zlatožltú farbu. Pšeničný slad a špecifický druh kvasiniek mu dáva jemnú ovocnú chuť a vôňu jemne dotvorenú horkosťou žateckého chmeľu. Má vysokú penivosť a zákal spôsobený kvasinkami a vyšším obsahom bielkovín.